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去安微必登的山（第6页）
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### 1. 九华素斋
**食材来源与特色：**
九华素斋是九华山的传统美食，以豆腐、竹笋、香菇、木耳等山珍为原料，制作精细，口味清淡，讲究原汁原味。九华素斋不仅是一道美食，更是一种文化的传承，体现了佛教徒对自然和生命的尊重。
**食材来源：**
- **豆腐**: 选用当地种植的黄豆，经过传统工艺制作而成，豆香浓郁，口感细腻。
- **竹笋**: 采自九华山竹林中，竹笋鲜嫩可口，是素斋中的常用食材。
- **香菇**: 当地人工栽培的香菇，菌肉肥厚，味道鲜美。
- **木耳**: 当地采摘的野生木耳，质地柔软，味道清香。
**九华素斋的制作方法：**
1. **材料**:
- 豆腐：300克
- 竹笋：100克
- 香菇：50克
- 木耳：50克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 植物油：适量
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