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宋妙便向众人介绍这一道汤,又道:“这汤专克熬夜肝火旺,祛湿解乏,若是哪一位多汗、身重、舌苔厚腻、日夜困乏,多觉却又不好觉,不妨多喝一碗,虽说带一点药草味,却多少有些助益。”
她说一句,两桌桌上人的心就跟着重重跳一下,等到这一番话说完,简直人人跳得噗通噗通的,齐个龙咚锵,简直鼓都要打出一曲来,纷纷在心中开始对号入座——这说的不就是我吗?
一又大半张桌子不升舍就要被撵回老家的太学生,哪有资格不熬夜的?
小半张桌子夫子,就更要熬夜了!况且年纪还多半大了,就算不熬夜,哪一个不身重、多汗?
于是人人先赶紧来一口。
听得有草药,不少人本已做好了不怎么好喝的准备,但一口汤才喝进去,几乎个个都不约而同地长吁出一口气。
清甜、回甘,肉汤为底,有一点药草味,但是是很好接受的草本味道,很滋润,一喝就让人生出一种错觉——喝这样的汤,我把自己照顾得真好啊!
喝完手中小碗汤,人人都忙着再添,还不忘先给先生添,再轮到学生。
给先生添的时候自然全无毛病,可一旦轮到学生们自己分了,眼看汤量不够,大家就开始认真讨论起“谁最配多喝”这个话题来。
一时这个说自己熬夜多,那个说自己肝火旺,还有要追着互相比拼谁的舌苔厚的,哪怕是在饭桌上,依旧较真得要吐出舌头,比出个所以然来。
正争着,第二道菜上来了。
是五指毛桃蒸鸡。
这鸡蒸得非常香,椰香味和鸡香味融合在一起,整只蒸,最大限度地保留了鸡汁,趁热快快斩,鸡皮是紧绷的,透亮的,鸡肉嫩而不烂,但又有吃头,咬一下会有啵啵脆的声音,跟着里头浓郁鲜香的鸡汁迸出来。
虽说宋妙还准备了一叠姜蓉油碟,但这鸡肉不用调别的料汁也已经很好吃,本就抹了盐,吃的时候再蘸一下碟子里蒸鸡流出来的鸡汁精华,其中浓香,简直太美!
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随后是一道香辣焖草鱼,草鱼过油锅炸制再烹饪,香香的,辣辣的,下饭绝了!
再是鲜虾炒芹菜……
……
随着一道道菜色先后送到,无不色香味俱全。
两张席二十来个人,不可谓不多,结果吃饭的过程中,愣是几乎没有什么人说话,分明是谢师宴,众人杯中也有饮子,只一个个吃得忘我,连举杯都不会了,只有咀嚼声、碗筷碰撞声、啃肉声。
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