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第89章 山鸡炖野兔（第2页）

“真是九死一生啊。”老王拍拍胸口，显得有些后怕。“陶春生，要不是你沉着冷静，今天真要交代在这了。”

陶春生笑了笑，轻松的表情中带着几分疲惫：“还好大家配合得好。现在风浪已经小了，赶紧开船回岸吧，今天就到这儿了。”

“对，赶紧回去，回去喝一杯压压惊！”小李兴奋地说道，脸上挂着劫后余生的喜悦。

陶春生重新启动了引擎，慢慢地调转船头，朝着岸边驶去。一路上，大家都在讨论刚才的惊险经历，心情渐渐放松下来。

等到船只靠岸，陶春生站在船头，看着平静下来的海面，长长地出了口气。他知道，这次虽然有惊无险，但大海的威力不容小觑。正当他准备下船时，小李突然拍了拍他的肩膀。

“陶春生哥，下次我们还一起出来赶海吗？”

“陶春生，这全都是你抓的？”他压低声音问道，仿佛怕声音太大，这些珍贵的螃蟹就会忽然消失。

陶春生微微一笑，点了点头，脸上露出一丝得意。“没错，老三哥，这可都是我亲手抓的。这季节，正是黄油蟹最肥的时候，再加上海里的青蟹也不少，所以我特意挑了这个时候下海。”

董老三仍然有些发懵，他看着那些在袋子里蠢蠢欲动的螃蟹，手指轻轻拨弄了一下其中一只硕大的黄油蟹，感受着它厚实的壳和有力的钳子。

“这黄油蟹可是稀罕物，平时想见一只都难得，你这袋子里少说也有五六只吧？”董老三的声音带着羡慕。

陶春生笑着点头，“运气好，加上经验也有些作用。海里的潮汐变化、风向和温度，这些都是我们赶海人得琢磨透的。我这几天可是天天观察，才选了今天下手。”

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董老三看着陶春生的笑容，突然想到一个问题，“你这袋子装得满满的，可别忘了，这些螃蟹可不是随便谁都能处理得了的。尤其是黄油蟹，要是处理不好，味道可就差了。”

陶春生笑着挥了挥手，“放心吧，老三哥。我可是专门学过怎么处理这些家伙。先把它们养着，让它们吐干净泥沙，等到时候再处理，这样吃起来才鲜美。”

董老三点了点头，随后好奇地问道，“那你准备怎么处理这些黄油蟹？是打算做成黄油蟹宴，还是直接蒸了吃？”

陶春生想了想，笑道，“其实我有个想法，这些黄油蟹除了蒸，还可以做成一道特色菜。我准备用一些特殊的香料，做成黄油蟹焗饭，保准味道绝佳。”

“黄油蟹焗饭？”董老三眼睛一亮，这可是他从没听过的做法。“这可是新鲜玩意儿，你打算什么时候做？”

“就今晚吧，等我把螃蟹处理好，再去准备点材料。”陶春生拍了拍手，显得十分有信心。

“那我可得去通知村里的兄弟们，让他们也来尝尝鲜！”董老三兴奋地说着，已经开始盘算着要怎么给大家传这个消息。

陶春生点了点头，“可以啊，大家一起来吃，热闹些。不过记得让大家带点酒来，这黄油蟹配点白酒可是绝配。”