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第68章 现煮现吃，大材小用（第2页）

“如果在燃烧过程中煤炭呈现出蓝色火焰，那就意味着屋内氧气供应不足。这种情况下，就会产生无色、无味的一氧化碳。在密闭环境中，这种气体足以让人毙命。”

李世贤听后顿时恍然大悟：“原来殿下刚才让卑职开窗，是为了确保屋内氧气充足。”

他望着那红热的蜂窝煤，又好奇地问：“可如此便能将水烧开吗？”

赵胤乾点头，目光紧紧盯着火炉上的锅。随着时间的推移，锅里的水开始泛起小泡，随后逐渐沸腾起来。

李世贤激动地喊道：“殿下，水沸了！”

赵胤乾随即动手，毫不迟疑地将羊肉片放入沸腾的锅中，轻轻搅拌。

他转头看向一旁的李世贤，微笑道：“李大人，还未用饭吧？请坐。”

李世贤坐下后，满脸疑惑地问道：“殿下，这又是何种吃法？羊肉这样煮能吃吗？”

赵胤乾耐心解释：“今天咱们涮火锅。这羊肉片选料讲究，质地鲜嫩。只需在沸水中煮制片刻，再配以特制的蘸料，简直堪称人间美味。”

说着，他便挽起袖口，亲自示范，夹起一片羊肉，在蘸料中轻轻一转，便送入口中，大口咀嚼，毫不在意自己的形象。

他边吃边赞叹道：“尤其在冬天，正是涮火锅的好时节，现煮现吃，热气腾腾，完全不用担心菜肴变冷。”

看着赵胤乾吃得如此享受，李世贤虽然心动，却仍有些犹豫。

赵胤乾见状，主动将煮好的羊肉片夹到李世贤的碗中，鼓励道：“李大人，尝尝看，这口感绝对丝滑。”

李世贤在赵胤乾的劝说下，终于鼓起勇气尝了一口。

顿时，他眼睛一亮，仿佛发现新大陆一样，忍不住赞叹道：“殿下，这羊肉真是美味至极！”

他接着感慨道：“这种涮火锅的吃法，我从未见过，也从未想过。没想到这羊肉片经过沸水的烹煮，竟然能变得如此滑嫩，真是让人大开眼界！”