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第98章：大获丰收（二合一4K）（第2页）

往下就没必要纠结了，上节目，当着直播做菜，何尝不是在考验主厨的心态和抗压能力。

王铁和另一位国内名厨韩式山的菜品，夏安同样赞不绝口。

而吃到刘诗萌的伪小面碗塔。

夏安咋舌：“姑娘啊，你还会这一手？”

十几种小面，从淡口，到酸辣重口。

又有蔬菜清爽，也有醇厚椰汁的享受。

不仅如此，每一碗的小碗，还是不同形态不同滋味的。

“难怪光凭这手菜品，你就和查尔梅的幻想菜品打成平手，并直追四宫小次郎的离谱半步特级法式料理！”

闻言。

刘诗萌瘪了瘪嘴，情绪不太高：

“咋说呢，感觉怪怪的，我和查尔梅，最终并列第三名而已！”

至于查尔梅，四宫小次郎。

夏安干脆竖起大拇指：

“厉害了！”

“要是我没拿出鲜味三重奏的幻想鱼面，肯定打不过伱们的！”

查尔梅笑容勉强：“夏老板您过分谦虚了，您面碗中，把横纹鲑鱼的鲜、荔枝鲟鱼的鲜和极致鲜味，构成铁三角，形成了三重混响。”

“对比之下，同样是‘朴素’路线的菜品，我的《天使发丝》意面，就只有单调的雷鸣胡椒薄荷，厚重感远不如您的！”

四宫小次郎则叹气道：

“厚重感？层次感，以及丰富性？”