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等了半小时,红薯粉泡发后,刘正茂给所有人都煮了一碗,里面放了花椒、辣椒、泡酸菜、猪油、盐、酱油、味精、蒜蓉、醋、葱花。
这样一顿操作,盛在碗里红薯粉闻起来就有食欲,吃在嘴里更是酸爽可口,回味无穷。本来就是物资贫乏,每天除了粗茶淡饭能吃饱外,根本没有零嘴。
偶尔来一碗重口味的酸辣粉,吃完后辣出一身汗,全身感觉无比畅快。
等大家吃完,刘正茂问:“酸辣粉口味怎么样?”
蔡花生:“好吃,酸爽。”
李慧:“原来红薯粉还能这样做?刘正茂,你给我一点花椒粉,明天我自己在知青点做。”
“那如果卖一毛钱一份,你们会买吗?”刘正茂问。
“我会买,要不你再煮,我花钱买。”袁洪刚没吃过瘾,想骗刘正茂继续做。
“别开玩笑,讲真的,一毛钱一碗,你们觉得有人买吗?”刘正茂严肃地问。
“刘正茂,你准备做这个生意?”冯婷见刘正茂不像开玩笑,就问。
“不是我做这个生意。你们知道,开放日时,很多参观者不愿花五毛钱吃席。可他们既然来了樟木大队,那就是我们客人,总不能让他们饿着肚子回家吧?所以大队准备整几样便宜又有特色的小吃。让参观者少花钱能吃饱吃好。”刘正茂给这几个知青解释。
“如果碗还大点,一毛钱并不贵,毕竟只有我们这里才有酸辣粉,独一份的买卖,别人会尝尝鲜。”李慧这样讲。
序伢子听说大队要做酸辣粉卖,现在大队没安排他出工,就没有工分。他早就想找个合适的事来做,而下酸辣粉并不累,所以他想要做这事,能赚工分。
“谁还要吃酸辣粉,我来下。”序伢子想试着几碗听取意见。
“我吃”,袁洪刚回答。
刘子光回答:“我也吃。”
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严群飞:“我也要吃。”
老王看出序伢子心思,也附和:“序伢子帮我也煮一碗。”
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