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第141章(第2页)

接着,他将龙虾放入锅中,随后是贝类和鱼类。各种海鲜在锅里相遇,仿佛在进行一场海底的聚会。哈桑拿起一把长勺,轻轻搅拌着:“它们在锅里要相互融合,分享彼此的鲜美。”肖灿在一旁看着,心想:“这画面就像一幅海底美食图。”

哈桑又加入了一些新鲜的蔬菜,如洋葱、青椒等。蔬菜在海鲜的汤汁里迅速吸收着鲜味,变得更加美味。“这些蔬菜是海鲜的好伙伴,能让整个味道更加平衡。”哈桑一边说一边撒入一些独特的香料。肖灿好奇地问:“师傅,这香料有什么特别之处?”哈桑神秘地说:“这是我在海边的小岛上采集的,带着大海和阳光的味道。”

随着时间的推移,锅里的海鲜烩渐渐变得浓稠,各种颜色相互交织。哈桑盖上锅盖,让它小火慢炖一会儿。“这就像让它们在锅里静静地交流,沉淀出最美味的状态。”肖灿调侃道:“师傅,您这是让海鲜们在锅里开秘密会议呢。”

终于,“海洋梦幻海鲜烩”出锅了。哈桑将它盛在一个巨大的贝壳形状的盘子里。肖灿舀了一勺放入口中,海鲜的鲜美、蔬菜的清甜、香料的独特和高汤的醇厚完美融合在一起。“哈桑师傅,这海洋梦幻海鲜烩简直是美食中的海洋宝藏!我仿佛在品尝整个大海的味道,那丰富的口感就像在海底世界穿梭,感受着各种奇妙生物的魅力。”肖灿激动地说。哈桑欣慰地看着他:“美食就是要能带给人这样的感受,才不枉费食材的奉献。”

在渔村的日子里,肖灿还跟着渔民们出海捕鱼。清晨的海面被朝阳染成了橙红色,渔船在海浪中缓缓前行。一位年轻的渔民笑着对肖灿说:“在海上捕鱼虽然辛苦,但每次想到这些鱼能变成美味的菜肴,就觉得一切都值得。”肖灿深有感触:“是啊,美食的背后是无数人的努力和大自然的恩赐。”

当肖灿准备离开渔村时,他站在海边,看着那浩瀚无垠的大海,心中对美食又有了更深的感悟。“这一路的美食之旅,让我明白美食不仅仅是味道,更是一种情感的连接,连接着人与人,连接着人与自然。”

肖灿继续踏上旅程,他来到了一个位于山谷中的古老小镇。小镇四周环山,山上绿树成荫,一条清澈的小溪从镇中穿过。镇子里的建筑充满了古朴的气息,石头房子错落有致地排列着。

在小镇的中心,有一家传承了几代人的老字号餐厅。餐厅的厨师拉维是一位严谨而又充满热情的年轻人。他看到肖灿,热情地欢迎道:“欢迎来到我们的小镇,今天我要为你制作‘山谷秘制香酥鸭’。”

肖灿走进厨房,看到拉维已经准备好了一只肥美的鸭子。拉维拿起一把锋利的刀,开始处理鸭子。他先在鸭子身上划了几刀,一边划一边说:“这几刀是为了让调料更好地渗透进去,就像给鸭子做按摩,让它全身放松迎接美味的蜕变。”肖灿笑着说:“师傅,您这按摩手法可够特别的。”

拉维将各种秘制的调料混合在一起,然后均匀地涂抹在鸭子身上。他的表情专注而认真,仿佛在进行一场神圣的仪式。“这调料是我们家族的秘密,已经传承了好几代了。”肖灿好奇地问:“师傅,能不能透露一点呀?”拉维神秘地摇摇头:“这可不行,这是我们的镇店之宝。”

涂好调料后,拉维将鸭子放入一个特制的烤炉中。烤炉里的炭火是用山谷里的特殊木材烧制而成,散发着淡淡的清香。“这木材烤出来的鸭子会有一种独特的香味,是其他木材无法比拟的。”拉维说道。

在烤制的过程中,拉维不时地打开烤炉,查看鸭子的情况。他用刷子蘸上一些油,轻轻地刷在鸭子的表皮上。“这样能让鸭子的表皮更加酥脆。”肖灿在一旁看着,心中想象着鸭子烤好后的美味。“师傅,这鸭子烤好后肯定是外酥里嫩,香飘万里。”

随着时间的推移,鸭子的表皮变得金黄酥脆,香味从烤炉里飘了出来,弥漫了整个厨房。拉维将烤好的鸭子取出,放在案板上。他拿起一把大菜刀,将鸭子切成小块,摆盘后还在周围点缀了一些山谷里的野果。

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