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小鸡用的是最嫩的小公鸡,鸡肉都已经切块处理好了,蘑菇选用的是榛蘑,最适配小鸡的味道,先是起锅烧油,将鸡块放进去,炒到变色,然后放酱油、糖和盐继续翻炒,接着放水没过鸡块,放入葱姜蒜八角花椒等调味料,以及榛蘑,然后盖上锅盖,等到大火煮开后转小火慢炖一小时就好了。
而小鸡炖蘑菇之后,就是红烧牛肉了,和红烧肉的做法类似,只是去除了煸炒油脂捞出的部分,因为牛肉本身比较瘦,不需要肥肉,也不需要炒糖色,只需要放入葱姜蒜煸炒变色,然后加水加各种调味料慢炖就可以了。
红烧牛肉也做上了,接着,就是两道比较简单做起来也比较快的菜肴了,炒鸡蛋自不必说,星希用了一点青椒和葱调味,让炒鸡蛋的味道不至于过于单调,而凉菜,星希切了些白菜和黄瓜,以及胡萝卜丝和干豆腐丝,再加上细细的粉丝,又炒制了些肉酱,拌上酱油、醋、糖、盐、鸡精、芝麻酱和麻油辣椒油蒜末等,就变成了一大盆的凉菜。
凉菜和炒鸡蛋都做好了,剩下的,就是唯一的汤品——萝卜鱼丸汤了。
鱼丸军人们已经打好了,圆润劲道,用鱼肉糜和淀粉做的,没有一丝一毫的腥气,反而满满的鲜气,味道好极了,萝卜的味道生吃会有点辣,但是熟了之后却是清香扑鼻,还带着微微的甜味,配上鱼丸的味道再好不过。
而这道汤也很简单,只需要下水煮然后调味就可以了,先加水,然后放入萝卜丝和鱼丸,接着煮开,然后加盐、酱油、香油、白胡椒粉以及葱花就可以了,如果想要好看一点的话也可以不放酱油,那样熬煮出来的汤色泽清透,葱花碧绿,清香扑鼻,更是好看。
军人们几乎是看着星希快速而有条不紊的忙碌着,明明是那么多人的菜肴,但是做起来却是丝毫不乱,而且迅速极了,汤品刚煮好,另一边,小鸡炖蘑菇和红烧牛肉也出锅了。
将米饭盛上,军人们开始按照星希的动作一同打包起了餐盒,每个大餐盒里面都有四个菜和一个汤的小餐盒,满满当当,只是拿着都感觉有些沉手,分量十足。
而看着军人们的动作,星希也很是开心,他们都是很好的人,而有了他们,星希也不必再去猪笼草田那里专程送了,有他们回去的时候捎带就可以了。
“现在也快十二点了,你们先带回去吃饭吧,星球车的权限已经给你们了,你们可以乘车回去,当然,这里面我还带了指导员和行政小姐姐以及其他人的份,这个就要你们帮忙邮寄一下了。”
班长此时光是看着这满满的餐盒就已经幸福满溢了,这一点小事自然不在话下,于是答应道,“当然可以,我这边回去就帮忙邮寄。”
星希松了口气,“那就谢谢你啦!”
班长挠了挠头,看着小星主道,“不客气。”
军人小哥哥们都走了,本来还想留下来收拾厨房的,但是有清洁机器人在,他们也只能遗憾的走了,只剩下星希和三小只一起吃饭。
小太阳花灵一如既往,对星希的每一道菜肴都赞不绝口,小黑菇也是十分捧场,吃一口就一个“好吃”,只有平日里喜欢啾啾啾的小啾崽,今天午饭的时候略有些心不在焉。
星希之前忙碌的时候还没觉察出来,现在休息吃饭,才注意到小啾崽好像有些不太对劲。
“怎么了?啾崽?”虽然叫着啾崽,但此时小红鸟已经更大一些,身长都有大半个手臂长了,已经不能说是崽崽,而是个大红鸟了。
而听着星希的询问,小啾崽却只是摇了摇头,他不知道该怎样和星希说。
明明是第一次见,明明没有此前的任何记忆,但是当那些穿着黑色制服的军人们进来的时候,他却总有一种说不上来的熟悉感。
仿佛从前在哪里见过一样,但是明明……他自破壳起的记忆就都在,不是吗?
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