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腊肠腊肉熏鸡熏鸭以及各种灌装的香肠可谓是每家每户过年都必备的美食之一,每当过年的时候,为了多储存一些好吃的食物,每家每户都会选择将肉制作成香肠火腿腊味或者熏鸡熏鸭这种,来放到过年待客吃,这也是星希原本世界的特色了,也是星希非常喜欢吃的一种食物。
只是虽然喜欢吃,也曾经看到别人做过,但是对于这种食物究竟该怎么制作,怎么掌控火候,或者配料,星希却是一窍不通,他所会的,也只有吃。
可是现在,有了这本《香肠腊熏制作工艺》就不同了,有了工艺指导,星希再也不复原本的小白,可以将这种美食做出来了,只要想到炒腊肉、蒸腊肠、熏鸡熏鸭、以及美味火腿的味道,星希就有点按捺不住,煲仔饭可是很好吃来着,金华火腿也是一绝,各种灌装的香肠更是星希的最爱,真是想想都流口水。
星希决定了,等到抽完奖后,不止卤味要做起来,各种腊肉腊肠火腿香肠,也要做起来!
将虚拟的口水往肚子里咽了咽,星希接着就看向了下一个蓝色珍稀奖品,而这个奖品,就更合星希的心意了,因为这又是一本菜谱,而且相对于卤味和腊味,这份食谱里面的内容要更加丰富得多。
因为这本食谱的名字赫然是《街头百味小吃大全》。
说起各个地方的各种名菜,大家或许会不太熟悉,但是说起各个地方的知名小吃,很少有人不知道,小吃简直就是每个地方的特色美食代表,每个游客到了一个地方,可能不会去吃一些知名的酒楼名菜,但是很少有人,能够抗拒一份街头小吃。
而街头小吃既然存在,那么其在味道上自然也是有着过人之处的,最起码,星希就很喜欢吃街边的小吃,即使很多人都觉得街边小吃不健康之类的,但是星希却很喜欢这种独特的味道。
只是,爱吃并不等于会做,更别提能够在当地独树一帜站稳脚跟的小吃,除了其本身比较便宜之外,其在配料配方上就更有其独有的点了,所以即使星希很喜欢吃小吃,但是绝大多数的小吃也是不会做的。
但是现在,珍稀级别的奖励居然给了星希一本《街边百味小吃大全》?
星希光是看着这个名字就高兴不已了,而当看到里面的内容的时候,就更高兴了,里面包含的小吃真的是太多太多了,每一样,星希都超级喜欢的。
而排在最上面的,自然就是麻辣烫了!
麻辣烫作为一种全国各地都渐渐流行的美食,最开始也是街边小吃出身的,所以,这本《街边百味小吃大全》里面,第一样小吃,就是麻辣烫。
星希当然也是喜欢吃麻辣烫的,只是麻辣烫的配方多种多样,星希知道的只是那种最普通的,但是这本小吃大全里面的就不一样了,它选的是最好吃的那种配方。
看着麻辣烫需要的各种调味料以及调制汤汁的方法,星希真的是恨不得立刻就去厨房做一份麻辣烫出来,光是看着就好香好香。
而除了麻辣烫,这本《街边百味小吃大全》里面包含的小吃还有很多很多种,什么凉皮、肉夹馍、红糖糍粑、串串香、灯影牛肉、鱼皮花生、蟹黄汤包、牛肉汤、梅花糕、芝麻糊等等等等……简直看得星希目不暇接。
这也太多了吧!而且,光是看着就已经让人忍不住流口水了,真要吃起来,星希简直想都不敢想能有多好吃。
最起码,星希现在就很想吃凉皮和钵钵鸡,蟹黄汤包星希也很爱,无论是哪一种,星希都超级爱吃的。
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