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想的烦躁,秦朗月打算去收拾那些个线辣椒。
线辣椒洗净后晾干水分,切成大小合适的长条,中间剖开后取出里面的籽,放糖和盐腌制片刻,杀杀里面的水分。
昨天晚上炸花生剩下的油一小碗,葱姜蒜芫荽进去炸,直到香气冒出来,葱和芫荽炸焦之后捞出来,放入提前泡好的花椒大料干辣椒,只过一便防止有糊味或是发苦。
等料油温度降下来,放三勺酱油,两勺醋,一勺糖,三两滴的芝麻油。家里的酱油微咸,秦朗月就没有额外放盐。
辣椒已经杀好水了,放进大碗中,铺上蒜片,浇上油醋汁,稍微拌一拌就能吃了。不过最好吃的时候还不是现在,等上一两个时辰后辣椒会变得又脆又入味。空口吃都能光盘,更别说配上粥和馒头了。
腌好辣椒,秦朗月进屋给小狗儿掰了半块馒头,用米汤泡了泡后吃的欢快,小尾巴一直摇,秦朗月走到哪里它跟到哪里。
晓沄嘬嘬嘬的叫它过去,跑的快了摔了一跤,咕噜噜滚到了脚边。
秦朗月边擦家里桌子边看着她俩玩,时间倒是过的挺快。
“月哥儿,走,上山捡栗子去。”
小水哥在门外喊秦朗月上山,前两天下了一场秋雨,风大雨小,估么着树上的栗子都被打下来了。先紧着山里动物挑,等过两日人再去捡。
下了一场雨,秋蘑菇也该出来了,采上一筐晒干了后,无论放在什么里都好吃。
秦朗月立刻背了筐子,嘱咐晓沄:“你别跟着了,家里没人,和小狗一起玩着看家吧,给小狗起一个名字,回来告诉我。”
“好嘞!”
晓沄开开心心的答应了,她又不是小孩子了,怎么还拿小狗儿哄她玩啊,那小狗要叫什么呢?
山路干的差不多了,也不算难走,捡栗子采蘑菇的人也多,你扶我一把,我搀你一下倒也走的平稳。
路上不少人都朝秦朗月打听昨天的事,夏小水和秦朗月还是那两句话,就是买了两坛子酒而已。
为了找个清闲地,夏小水拽了拽秦朗月的衣角,示意他往北边去。
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