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第130章（第4页）

能撑起一场宴席的菜, 一定不能随便选择，起码得适配各种做法，最好还能让人耳目一新。

这一轮，大厨们思考的时间明显变长了，一时间，迟迟没有人去食材去选择食材。

第一个动的，是虞辛。

他在一众人的目光里，走向了食材区，大家都很好奇他会选择什么食材，只见他径直走向生鲜区，拿起抄网，从水池里捞起了一只河豚。

河豚?

这下不仅是观众和选手，就连评委也不理解虞辛的选择了。

河豚那是一般的食物吗?

不管是过去还是星际时代，河豚都是一种小众食材，无他，虽然河豚极鲜，本身却具有足矣致命的毒素，不处理干净，恐怕会有生命危险。

在这么紧张的比赛里处理河豚，挑战可不小。

【这波是评委的生死局啊哈哈哈哈哈】

【ash也太大胆了评委席坐着的可不是一般人呐，万一真出点什么事，他可怎么办啊】

【放心啦，节目组怎么可能看着他们出事，吃之前肯定会做毒素检测吧】

【要是真检测出来有残留毒素怎么办，重做肯定不可能，对其他选手不公平，评委也不会吃，那不直接废了】

【别质疑了，安心看主播操作就行，被打脸的还不够吗】

其实从华国古代起，就有食用河豚的历史，有言道：一朝食得河豚肉，始终不恋天下鱼。为着这一口鲜，尽管河豚有致命的毒性，还是有许多老饕前赴后继的拼死吃河豚。

河豚不光肉质洁白细腻，口感细嫩鲜美，连河豚皮也胶质丰富，肥厚滑腻，还有最珍贵的河豚白子，口感滑润，入口即化，被称为西施乳。

可以说全身都是宝啊。

虞辛有这个自信处理好河豚，是因为他前世做搜寻队员时，曾经被困在一片森林里，周围都是变异的植物动物，能吃的居然只有河里的河豚。