手机浏览器扫描二维码访问
当然,这事他心中有数,面上并不与范山长提及。
? 第 149 章
难得回来一次抚宁县, 那小佑去城隍庙看望昔日的乞儿伙伴去了,四丫也带着大包小包,跟着徐大徐二先回自家拜见爹娘去了。
陈念莞则跟着柳氏来到了陈家河粉店。
早听说东家回来抚宁县的员工们都纷纷跟陈念莞问好, 陈念莞笑眯眯地一一应下。
在店面里帮忙招呼了一圈食客, 又到后厨看了看厨师班子,见前院后院都井井有条, 放下心来。
来河粉店的路上, 柳氏就跟她说了河粉店的近况。
如今前头儿基本上是柳山坐镇,柳河走后,他就在柳氏帮助下成为了河粉店里头的掌柜, 慢慢地就将原本柳河的活儿给接了过去,后厨则是郑二哥掌控大局, 并且又把河粉摊子有经验的两个厨子给调进店里。
至于如今出摊的伙计, 除了原来的人手, 新人手还是建哥从乞儿里头挑的机灵又能干的小伙儿。
不仅如此, 那跟柳山订婚的吴家姑娘也跟着学会了烧制烤鸭跟烧肉, 如今也算是后厨班子的一员了。
所以柳氏如今完全是甩手掌柜的, 基本上不插手河粉店的营生了。
唯一还需要她做的,自然是代表陈念莞每个月接洽各位河粉店的合伙人, 接收分成,以及储存从柳家村运过来的酱料, 而后转卖给诸位合伙人带回分店。
“府城那头呢?”陈念莞不忘记问。
“府城那头的河粉店有柳迟跟二舅母看着呢,完全不用操心。”柳氏笑着道,“至于糖水铺,有柳羊在, 那营生是完全不需要我担心, 芳姐还有栓子的厨艺也完全可以撑起后厨, 如今阿竹也在慢慢学厨呢,过不了多久,那糖水铺的师傅要变三个了。”
陈念莞听着,连连点头。
趁着人少的时候,那负责烧味区的王嫂子也坐过来跟陈念莞叙旧。
“莞莞可厉害了,竟然真在京城里头开起了大酒楼。”王嫂子看着陈念莞,艳羡不已。