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薄脆的鸭皮蘸上白糖,鸭肉则切成片,蘸上甜面酱,加上黄瓜丝和葱丝,用薄薄的饼皮一卷,吃起来方便,而且不需要多少餐具。鸭骨架还可以做成原味、椒盐和香辣三种口味。
打定主意,花卷排队订了30只烤鸭,店里没有那么多的货,她和烤鸭店主约好傍晚时来取。
装修公司的工人来了,她正好趁这会留在店里安排装修的事宜。
店里设备还算齐全,只用检查一下电路,在墙上多加几盏壁灯,然后把桌椅都换成中式的就可以了。
改动不大,大半天时间就完工了。
她之前网购的东西也陆陆续续到货,用于打包的木盒、竹筒和油纸,还有汉服。
把东西都放好,花卷取回来30只烤鸭,把外包装拆掉,分门别类地装进不同的餐具。
她换上汉服,学着苏婉把头发挽了一圈,用发钗固定在脑后。
照了照镜子,还真不错!
忙碌的花卷,不知道自己的小吃店的美食在另一个世界已经开始出名了。
第10章 烤鸭2
万淑君与苏婉一行人去了小吃店,哪怕只尝了一个瑞士卷,她心中已是骇然。第二天一早,她便急匆匆赶到万福楼。
万福楼是城中最出名也是最大的糕点铺子,而酒楼的老板万福荣就是万淑君的亲舅舅。
他此刻正端着茶盏悠闲地品着茶,听完外甥女的叙述,显然不信。“你说,那糕点口感轻盈柔软,奶香十足,叫瑞士卷?”
他经营万福楼已有三十余年,尝过的糕点无数。京中若是有点心师傅研制出了新品,自己也会第一时间搞到手。
而他所吃过的糕点要么酥脆,要么粘口有嚼劲,从未吃过所谓柔软细腻类。
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