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第99章 试探（第1页）

舀了一勺，轻轻吹吹，放入口中，宋宛如眼瞳一亮，诧异的看向秦念，这汤异常鲜美！

比她做的好喝许多，难怪，刚刚秦振国只喝了两口，现在却一勺接着一勺，好似在品人间美味一般。

余光划过宋宛如吃惊的面孔，秦念拿起空碗，慢悠悠的盛了一碗汤，把之前的那碗汤推到一侧，眸底划过一丝嫌弃。

两碗汤放在一起，光是看颜色就能分出高下来，自己做的这碗汤色透亮，虾仁红嫩，丝瓜碧绿，汤面上漂浮着点点金黄色的油花，看着格外有食欲。

而宋宛如做的那碗，汤色浑浊，丝瓜隐隐发灰色，汤面上飘着点点浮沫，还没喝就先倒了胃口。

不用问，她肯定是简单的把丝瓜和虾仁扔进水里，鸡精没少放，汤里全是鸡精的味道，把虾仁的鲜美和丝瓜的清爽全部遮住了，好喝才怪。

丝瓜没经过处理，煮一煮颜色就发暗了，虾仁没提前腌制也没焯水，所以汤面上才会有一层浮沫，味道也有些腥。

秦念这碗则不同，丝瓜切好用盐水泡过，沥干后过油，丝瓜格外翠绿好看，虾仁腌制了一会，去除腥味，单独焯水，浮沫便不会进入汤中。

最重要的一点，这汤喝的就是本味，不能加过多调料，所以她只加了适量的盐和一点白胡椒提味，丝瓜的清爽和虾仁的鲜美完美融合，汤自然是鲜美无比。

更重要的是，这汤，有妈妈的味道。

不过一会，秦振国便喝掉了一碗汤，又盛了一碗，低头一口一口喝着。

这是久违的味道，想念了二十几年的味道。