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“换一道菜吧,在麻婆豆腐上,你是满足不了我的。”
“昨晚尝了一道中华料理过后,我心目中对中华料理的要求,已经提升了好几个等级。”
峰之崎淡淡说,同时观察幸平创真僵硬的面孔,心中偷乐。
同龄人。
而且,还是一个比自己出色的同龄人。
越是自信,越是斗志满满的少年,就越难以忍受自己被比下去了。至少在进行正式食戟落败前,峰之崎敢肯定,幸平创真不会轻易认输。
果然。
幸平创真一言不发地准备食材去了,“你点餐,我做,能不能满足你,先等我把料理做出来再说。”
峰之崎不可置否,收回视线,注视着始终在炉灶前忙碌的红色长发中年男子。
“幸平老板,您不打算自己动手吗?”
“先让创真试试。”幸平城一郎头也不回的说。
“那我拭目以待了。”
峰之崎坐回位置,在位置上她可以见到幸平创真从食材库拿来了豆腐、花椒,还准备了姜片和蒜末。
而且,峰之崎注意到幸平创真把一小块猪肉,切碎并剁成肉泥。
在切猪肉前,他已经把豆腐块切好,并放在装了盐水的小盆子里浸泡。
“咦……”峰之崎眉眼一跳,发现幸平创真从橱柜中,取出一瓶红色调味料,她心中失声,这不是昨晚夏羽用来爆炒回锅肉的蜀川豆瓣酱吗?
峰之崎却不知,豆瓣酱是很多蜀川料理不可缺少的精华调味品。
用到豆瓣酱,就说明幸平创真所要做的麻婆豆腐,至少在材料上,已经当得上正宗二字了。
豆腐还在浸泡,幸平创真开火,在油锅翻炒香葱蒜,随后加进肉泥、豆豉和豆瓣酱一起炒,香味顿时在店铺弥漫。
嗅了嗅,峰之崎表情却十分平淡。
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