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第52章：小店的日常（上）（第3页）

夏羽知道北条美代子的疑问，笑着摇摇头，别看夏氏料理店小，客流量却非常恐怖，一天消耗的食材是普通餐馆的几倍。

“等六点开业你就知道了。”

没有多解释，夏羽干脆和北条美代子一起处理食材。

肉类、骨头什么的，切好存放。

淡水鱼都还是活蹦乱跳的，打来井水，丢进蓄水池开氧气机先养着。

蔬菜先放进楼梯间阴凉处注意洒水保存，处理好了也放进冷藏柜。

每天例行工作下来，不知不觉就是下午四点多钟了。

北条美代子擦擦额头的汗迹，从后院出去，便被店门口黑压压的人群吓了一跳。

长龙般的队伍，从店面延伸而去，起码有百人在排队。

这些天夏羽有了经营经验，中午十二点到下午六点这段时间，小店就不再出售茶水糕点套餐了，否则人流会一直把店面挤满，直到午夜打烊。

“美代子！”

只用一天的时间，夏羽就顺口叫起了北条美代子的名字。美代子在他面前也收起了爪子，变得谦卑，非常听话。

厨师的世界就是这么简单，强者为尊，达者为先。北条美代子在被称之为‘厨师地狱’的远月学院，学习和生活，更能理解这种残酷的竞争法则。

“厨房正在煮高汤，你帮忙看着点，我出去走走——”夏羽解开围裙，处理食材中，围裙不可避免沾了许多血污。

“好！”北条美代子回答，雷厉风行，立刻进了厨房。

“赞！”

夏羽对这个帮厨不能再满意。

比男孩子还要健壮的体魄，性格也如男孩子，坚忍，心脏强大，使唤起来根本不用有顾虑。