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孟繁星静静地坐在那里,思考着陆薇薇给他介绍的那几个供销社的客户,毕竟,知道了对方是谁打交道就方便了很多,这要是都成了,那是必须要感谢一下陆薇薇这个热心肠的大姐,很不错。
方经理走出厨房的时候,又是露出了他招牌式的笑脸,走到了孟繁星这边坐了下来,整个人都是非常的兴奋,是那种对于见到朋友的开心,快乐。
这就是他的精明之处,因为,他知道谁对她有用,谁是他晋升道路上的贵人,谁没有用,即使是交往了也起不到任何的作用,因为,他是一个唯利是图的人,也是,一个非常会钻营的人。
这些,也没有什么不好的,毕竟,谁不想着自己的位置和钱袋子都是不断上升和鼓鼓的,这都是个人的私心和上进,特别是这个年代,坐在了国营饭店的经理位置,那可是特别让人羡慕的位置和职业。
“兄弟啊,这让你久等了,小王给倒几杯茶水,就用我抽屉里的茶叶”方胖子对着不远处收拾残羹剩饭的一个面容较好的女人喊了一句。
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“方经理您客气了,我没什么事情,正好,今天也是有些事情想着和方经理请教一下,因为,这些问题关乎着我的下一步工作上的安排”孟繁星将自己的话语说的高大上一般,这也是自己身价。
“哦,不知道兄弟有什么话想要和我说,反正,也是没有事,咱们就坐在一起聊聊,正好,里面的饭菜还是要忙活一阵”方胖子眼睛笑眯眯地。
“是这样的,我想了解一下我们饭店里的几样菜品的价格,想和您探讨一下,我不知道京城的饭菜价格和咱们这边的有多大的差距?”孟繁星没话找话,想着将自己的话题引向青菜那方面。
“哦,不知道兄弟有这样的疑问,目的是?”
“呵呵,我这不是想着冬天要是有着一盘木须柿子,咱们这边的饭店要卖到多少钱,还比如青椒干豆腐,黄瓜丝大拉皮,刺嫩芽馅的饺子,木须韭菜都会是什么价格?”孟繁星就像是说着家常一般。
“不可能,我得傻兄弟,咱们北方最多的就是酸菜炖肉或者是粉条的炖菜,再不就是小鸡炖蘑菇,炖土豆,还有就是白菜,萝卜是上不了席面的,因为,很少有人爱在饭店里点萝卜,那东西吃了气味不舒服,像你说的那些青菜,就是省里的招待大领导的饭店,也不可能顿顿见到,更是不可能每一桌都有上一盘,从南方运过来的费用实在是太贵了”。
“那么,冬天一盘木须柿子能够值多少钱一盘?”
“我得大兄弟啊,你想想在咱们北方冰天雪地的寒冬腊月,别说一盘木须柿子,就算是一盘尖椒干豆腐那都是非常的喜庆的,就说是去年吧,我去省里培训,有幸在省里的大饭店看到了一盘尖椒炒肉我可是都被惊得瞪圆了眼睛,你想想,冰天雪地的能够看到尖椒这样的稀罕物,那已经是非常的意外了,不瞒兄弟,我也是厨师出身,有幸去年去和肖大厨学习才有此奇遇。”方胖子回忆着去年在省城大饭店的见闻。
“哦,那么,你应该是知道尖椒炒肉的价格了吧?”
“我得乖乖,四块五,简直就是天价,就算是尖椒下来的季节,一盘这样的菜也就是一块二,最多一块五,足足涨到四块五,真的是有些不敢想。”
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