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客人派头很大,端起茶杯虚敬了一下,说:“我知道你们没钱,干军区的活是报恩,但是有什么办法呢,谁叫军区如今那帮子,曾经都是我的小弟呢?”
几个军人对视一眼,军区领导都是他的小弟,他们岂不是弟中弟?
三位军人坐得板正,抢着添茶倒水,把这位客人服务的那叫一个妥贴。
陈玉凤于服务,也是刚刚开始搞。
什么茶七酒八,杯壁下流一类的东西完全不懂。
既对方不需要她服务,她于是去厨房看菜。
王果果掌着勺,正在往一条炸的酥脆金黄的鱼上面浇汁,汁是用糟辣叔、白糖、酱油和生姜,蒜泥烩茶过的,色泽红亮,甜辣爽口,闻这就是一股辣香。
“糟辣脆皮鱼,闻着真香!”陈玉凤嗅了一口说。
周雅芳端了另一道菜过来,说:“闻闻,这个更香。”
这是一盘下饭菜,宫保鸡丁,鸡是陈玉凤专门买的土鸡,糍粑辣椒也是她们从乡下新带来的,陈玉凤尝过了,今年的辣椒比去年的还香。
还有一道牛肉炒芜荽,这也是王果果的拿手菜,牛肉翻炒到断生,再把黄瓜,小米辣加进去爆炒,出锅前挤一只柠檬进去,芬香扑鼻。
一盘又一盘的,出锅陈玉凤就端上桌了。
俩女人头一回做城里人的生意,挤在厨房门口,想知道客人的反应如何。
陈玉凤往包厢送了一回水,又添了几杯茶,知道俩女人等的急,出来报喜:“放心吧,菜全吃光了,一锅米饭,他们吃掉了一大半。”
做酒楼,最喜欢客人胃口好,吃的干净。
周雅芳笑着说:“这证明咱的手艺可以吧。”
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