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第247章(第3页)

佣人们自然知道是什麽事,都垂首站着不说话,等着他说下文。

“我不知道为什麽一个侍餐的佣人都不在,想必是都让赵管家安排休假了。这是什麽意思,我想你们比我更清楚。我是没什麽机会在爷爷面前表现,但你们的机会却来了。”

佣人们纷纷交头接耳,小声议论着江一眠说的机会到底是什麽机会。

“没人会想做一辈子底层帮佣,我当初也做过下人,我并不是一进秦家就是高级管家,我也是从最低级的管家做起。但我没有一刻不想着往上爬,没有一刻不想着早日成为高级管家。我想,你们也想像侍餐一样,有机会衣着光鲜地站在宴会厅里工作,而不是一直守在厨房这一亩三分地吧?”

佣人们开始纷纷点头。

“厨房帮佣,不像主厨,随时能找到,只要经过短期培训,便能开始工作。而侍餐更是不一样,不仅要极度专业,还需优雅得体。但我了解你们每一个人,你们在傅家祖宅工作的年限,最低的都是十年。你们虽然一次都没侍过餐,但你们肯定见过无数次。作为同事,你们肯定也知道侍餐的工作内容。如果有不知道的,可以问我。”

江一眠顿了顿,目光一一扫过衆人。

无人提问。

“既然如此,想升为侍餐的,就跟我走。不想的,我也不会强求。有不想做的,可以现在提出来。”

他把侍餐服一一发下去,没人拒绝。

“那好。”江一眠取过托盘,“宴会即将开始,我们必须抓紧时间备餐。”

就这样,江一眠对他们进行针对性地培训后,领着几个人,赶在宾客进场前,做了二十人的活儿。

赵勤陪着傅显霆进入宴会厅时,看到备好的冷餐,和身着侍餐服站姿标準的厨房帮佣,还有同样站姿笔直的江一眠。他瞪大了眼睛,直接怔住了。

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